Les Chefs!
Avec Présenté par
Encore plus de vidéos sur le site de l'émission
Recettes (30 à 58 sur 144)
Recette Recette de gâteau forêt-noire - Marc-Andre Lapierre Recette de gnocchis de pommes de terre à la sauce tomate - Marc-Andre Lapierre Recette de tagliatelles au beurre et à la sauge - Marc-Andre Lapierre Recette de choux à la crème légère d’orange, praliné noisette et sorbet à l’orange - Marc-Andre Lapierre Recette de filet de veau de lait du Québec, carottes fanes glacées au jus de carottes à la cardamome - Marc-Andre Lapierre Recette de foie gras poêlé aux kakis et girolles, jus au poivre des dunes - Marc-Andre Lapierre Recette de crudo de loup de mer, petits pois, framboises et piments - Marc-Andre Lapierre Recette de contre-filet de bison, purée de topinambours, oignons cipollini grillés, légumes et jus de bison - Marc-Andre Lapierre Recette de tartare de saumon à la laitue de mer, crème d’avocats à la coriandre - Marc-Andre Lapierre Recette d'huîtres gratinées, épinards au beurre noisette - Marc-Andre Lapierre Recette de tartelette à la fraise, au fenouil et au praliné de noisettes - Marc-Andre Lapierre Recette de filet de bœuf et homard accompagnés de chou farci, de poireaux et de pommes de terre en purée - Marc-Andre Lapierre Recette de terrine de foie gras de canard, salade d’endives, truite et rémoulade - Marc-André Lapierre Recette de tortellis de homard et de fenouil, salade croquante, bisque au pastis, médaillon de homard - Marc-Andre Lapierre Recette de côtes de porc sautées, sauce aux champignons et aux fines herbes - Marc-André Lapierre Recette de morue charbonnière aux algues, rouleau de ratatouille, purée d’épinards et sauce au safran - Marc-Andre Lapierre Une entrée de calmars, fenouil 3 façons et concombre - Marc-Andre Lapierre Recette d'onigirazu de thon rouge en tataki, salade de chou chinois, daïkon et tobiko - Marc-Andre Lapierre Recette de tacos à la coriandre, au filet de porc au chili, à la crème sure et à la salsa d’ananas - Marc-Andre Lapierre Recette de gyros d’agneau braisé au miel, sauce tzatziki - Marc-Andre Lapierre Recette de tofu soyeux, façon panna cotta et aneth - Marc-Andre Lapierre Recette de canette cuite sur coffre, pavé de courgettes brûlées, purée de courgettes et jus de viande aux baies de genièvre - Marc-Andre Lapierre Une recette de gâteau roulé au café et au chocolat - ATTRACTION / Marc-André Lapierre Une recette de tartelettes aux agrumes et ganache fouettée au chocolat blanc - ATTRACTION / Marc-André Lapierre Une recette de bombe Alaska à la mangue et à la fraise - ATTRACTION / Marc-André Lapierre Une recette de pâte à choux style Paris-Brest, cœur coulant praliné - ATTRACTION / Marc-André Lapierre Une recette de millefeuille aux mûres et au mélilot - ATTRACTION / Marc-André Lapierre Une recette de macreuse braisée et son jus, chips de panais, épinards et champignons - Marc-Andre Lapierre Une recette de crevettes nordiques, poireaux 4 façons et émulsion de mangue - Marc-Andre Lapierre
