Vous naviguez sur le site Mordu

Comme au resto!

Voici nos recettes les plus gourmandes et réconfortantes, pour satisfaire vos envies de resto sans sortir de la maison!

Recette de Big Mac maison | Photo : O'Gleman Média / Maude Chauvin
Recette de Big Mac maison | Photo : O'Gleman Média / Maude Chauvin

Voici nos recettes les plus gourmandes et réconfortantes, pour satisfaire vos envies de resto sans sortir de la maison!

 Plus de contenus dans ce dossier (1 à 20 sur 55)

  • Recette

    Œufs bénédictine allégés

    Une sauce hollandaise moins grasse et moins salée que la version classique, des œufs pochés ultra simples à réaliser… Ces œufs bénédictine seront vos favoris du petit-déjeuner!

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette d’œufs bénédictine allégés - O’Gleman Média / Sylvie Li
  • Inspiration

    8 recettes pour un aller-retour en Corée

    La nutritionniste Geneviève O’Gleman propose 8 recettes inspirées de la cuisine coréenne, question de pouvoir voyager même un soir de semaine!

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de poulet frit coréen - Sylvie Li
  • Recette

    Poutine à la coréenne

    Quand le Québec rencontre la Corée, ça donne cette poutine au bœuf bulgogi au goût exquis!

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de poutine à la coréenne - O’Gleman Média / Sylvie Li
    1 minute 26 secondes
  • Recette

    Poulet frit coréen

    Voici notre version cuite au four du poulet frit coréen, avec sa sauce sucrée-salée légèrement relevée. Fermez les yeux et projetez-vous en Corée!

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de poulet frit coréen - Sylvie Li
    1 minute 11 secondes
  • Recette

    Végé-burger extra légumes

    Un souper végé qui fait l’unanimité et qui vous attend sagement dans le congélateur. Si c’est pas ça le bonheur!

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de végé-burger extra légumes - O'Gleman Média / Maude Chauvin
    1 minute 16 secondes
  • Inspiration

    Une planche gourmande pour vos soirées sportives

    Que ce soit pour les Jeux olympiques, la Coupe du monde, le Super Bowl ou les séries de la Coupe Stanley… la nutritionniste Geneviève O’Gleman vous propose de cuisiner une planche abondante et gourmande pour vos soirées sportives.

    par Geneviève O'Gleman

    Peu importe si c’est votre équipe ou l'adversaire qui remporte la partie, avec une planche comme celle-ci à partager en famille ou entre amis, la soirée sera réussie! - O'Gleman Média / Sylvie Li
  • Recette

    Pizza aux artichauts et à la burrata

    Olives, pesto, artichauts… Sortez les petits pots pour garnir cette décadente pizza façon antipasto.

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de pizza aux artichauts et à la burrata - O'Gleman Média / Sylvie Li
  • Recette

    Pizza Margherita

    La plus classique des pizzas cuites au four à bois, c’est la Margherita. Voici la version à cuisiner sans l’équipement d’une pizzeria, dans le confort de votre foyer.

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de pizza Margherita - O’Gleman Média / Sylvie Li
    1 minute 14 secondes
  • Recette

    Sauce à poutine classique

    Avec cette sauce délicieuse et deux fois moins salée que celle du commerce, dégustez une poutine sans faire un détour par la cantine!

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de sauce à poutine classique - O’Gleman Média / Maude Chauvin
  • Recette

    Hot-dog végé all dressed

    Deux toastés végé, s’il vous plaît! Le voici, ce hot-dog bien de son temps et tout aussi gourmand.

    par Geneviève O'Gleman

    Recette de hot-dog végé all dressed - O'Gleman Média / Maude Chauvin
    1 minute 6 secondes
  • Recette

    Tofu grillé à la sauce pour côtes levées

    La version végé qui saura rivaliser avec les classiques côtes levées.

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de tofu grillé à la sauce pour côtes levées. - O'Gleman Média / Maude Chauvin
  • Recette

    Côtes levées sucrées à l’ail

    Des spare ribs en 5 ingrédients, comme au buffet chinois à volonté, et tellement bons que vous en redemanderez!

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de côtes levées sucrées à l’ail - O'Gleman Média / Sylvie Li
  • Recette

    Soupe wonton maison

    Cinq ingrédients et de l’eau, c’est tout ce qu’il vous faut pour cuisiner ce classique chinois deux fois moins salé et bien moins cher qu’au resto.

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de soupe wonton maison - O’Gleman Média / Sylvie Li
    54 secondes
  • Recette

    Nouilles chinoises

    Prêtes en moins de 30 minutes, ces réconfortantes nouilles sucrées-salées à cinq ingrédients vous feront oublier celles dans une petite boîte à emporter que vous commandiez!

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de nouilles chinoises. - O'Gleman Média / Sylvie Li
  • Recette

    Doigts de dindon panés à la friteuse à air

    Des filets de dindon croustillants cuits au air fryer et bien meilleurs que ceux de la rôtisserie, à une fraction du prix.

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de doigts de poulet panés à la friteuse à air. - O'Gleman Média / Sylvie Li
  • Recette

    Mini queues de castor maison à la friteuse à air

    Grâce au air fryer, recréez à la maison le classique du parc d’attractions à moins de 1 $ la portion!

    par Geneviève O'Gleman

    Mini queues de castor à la friteuse à air - O'Gleman Média / Sylvie Li
  • Inspiration

    Le pulled pork qui se fait tout seul

    Dans la catégorie des recettes qui se font (presque) toutes seules, ce pulled pork ne laisse pas sa place!

    par Geneviève O'Gleman

    La nutritionniste Geneviève O’Gleman nous explique comment préparer un pulled pork simple et savoureux. - O'Gleman Média / Maude Chauvin
  • Inspiration

    Bar à burgers

    L'été rime avec burger! C’est simple et ça fait toujours l’unanimité, surtout en osant les mariages spontanés!

    par Geneviève O'Gleman

    Préparation d'un bar à burger simple et estival. - O’Gleman Média / Maude Chauvin
  • Inspiration

    Mordue de burgers!

    Qu’ils soient au poulet, au bœuf, au saumon, à l’agneau, aux haricots noirs ou même au tofu, je les aime tous.

    par Geneviève O'Gleman

    Le burger est rassembleur et convivial. - O’Gleman Média / Maude Chauvin
  • Recette

    Cheeseburger à la plaque

    La poutine et le cheeseburger sont réunis sur une même plaque pour un repas servi à la bonne franquette. À vos fourchettes!

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de cheeseburger à la plaque. - O'Gleman Média / Sylvie Li