Je suis une fan de burgers. C’est mon comfort food préf’. J’en mange à la maison, j’en commande au resto. Je les aime classiques ou funky.
Qu’ils soient au poulet, au bœuf, au saumon, àl’agneau, aux haricots noirs ou même au tofu, je les aime tous. Le burger est rassembleur, convivial, relax. En prime, il n’est jamais très, très long à préparer!
Voici mes classiques. Ces trois recettes de burgers reviennent en boucle chez moi – avec, bien sûr, le cheeseburger avec bacon, mais pas besoin de recette pour celui-là!