Cuisiner pour 2
Vous cuisinez pour deux et l’idée de gaspiller ne vous enchante pas? Nos recettes spécialement conçues pour manger en tête-à-tête vous simplifieront la vie derrière les fourneaux : pas de quantités d’ingrédients à diviser et pas de gestion de restes compliquée. Il y a tout ce qu’il vous faut ici pour la cuisine en duo, de l’entrée au dessert.
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Une recette de rutabaga 2 façons, sauce à la livèche et quinoa frit - Radio-Canada / L'épicerie Recette Boulettes perlées de riz et de porc
Faites-vous plaisir en dégustant les saveurs de la cuisine chinoise le temps de ce succulent repas proposé par Anita Feng.
Recette de boulettes perlées de riz et de porc - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 27 secondesRecette de magret de canard rôti aux bleuets et au miel - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Recette Salade de courge musquée aux haricots blancs et fromage bleu
Le fromage bleu est le complément parfait pour des morceaux de courge sucrés rôtis au four.
Salade de courge musquée aux haricots blancs et au fromage bleu - Jennifer Bartoli Une recette de côtelettes d'agneau à la gremolata à la menthe - Jean-Michel Poirier 38 secondesUne recette d'omelette aux tomates, à la mozzarella et au pesto - Jean-Michel Poirier 49 secondesRecette de choux de Bruxelles et patates douces rôtis au miel et aux noix - Radio-Canada / Sarah Dimmock Recette de choux de Bruxelles fondants à la bière et au parmesan - Radio-Canada / Sarah Dimmock Recette de galettes de choux de Bruxelles et poulet croustillant - Radio-Canada / Sarah Dimmock Recette Pizza aux petits fruits
Parfaite pour terminer un pique-nique ou pour un dessert estival rafraîchissant.
Une recette de pizza aux petits fruits - Jérémie Jean-Baptiste Recette Pizza aux faux anchois
Une recette de pizza aux faux anchois - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Une recette d'achigan rôti aux herbes et à la tomate - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Une recette de canard laqué et salade au kimchi - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Recette Tacos au steak de chou-fleur et maïs
Ces tacos végétaliens feront le plaisir de votre tablée lors de votre prochaine soirée barbecue.
Une recette de tacos au steak de chou-fleur et maïs - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Recette Burger style pulled pork aux champignons crinière de lion
Dans ce burger, le champignon crinière de lion arrive à se faire passer pour du porc effiloché. Garni d’une sauce barbecue et de condiments, c’est le burger parfait pour l’été!
Une recette de burger style pulled pork aux champignons crinière de lion - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Recette Steak grillé au BBQ
Vous ne raterez plus jamais la cuisson de votre steak grâce à cette recette infaillible du chef Marc Maulà.
Une recette de steak grillé au BBQ - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Recette Sandwich au labneh, menthe fraîche et légumes croquants
Croquez à belles dents dans ce sandwich et goûtez une explosion de fraîcheur.
Recette de sandwich au labneh, menthe fraîche et légumes croquants - Radio-Canada Recette Feuilles de chou-fleur cuites au four
Ne jetez pas les feuilles de chou-fleur! Elles sont comestibles et tout à fait délicieuses lorsqu’elles sont cuites au four.
Une recette de feuilles de chou-fleur cuites au four - Radio-Canada / L'épicerie Recette Doré d’ici grillé à la fleur d’ail et au beurre noisette
Une salade fraîche, une purée de patates douces et du doré cuit à la perfection : c’est un festin signé Kimberly Lallouz.
Une recette de doré d’ici grillé à la fleur d’ail et au beurre noisette - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Recette Thon albacore mi-cuit, avec aneth et crème fraîche au kimchi
Les secrets de cette recette? La cuisson du thon (mi-cuit) et la sauce à la crème fraîche et au kimchi. Un régal!
Une recette de thon albacore mi-cuit, crème fraiche au kimchi et aneth - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Une recette de Bruschettas au mascarpone, au pesto et au prosciutto - Jérémie Jean-Baptiste Recette de sardine farcie au chou braisé à la bière et au paprika fumé - Radio-Canada / Sarah Dimmock Recette de tempura de sardine, mayonnaise au citron et épices colombo - Radio-Canada / Sarah Dimmock Recette Brochettes de crevettes et salsa à l’ananas grillé
Pour votre prochain barbecue, Jérémie Jean-Baptiste vous propose de savoureuses brochettes de crevettes et de courgettes grillées accompagnées d’une salsa d’ananas.
Recette de brochettes de crevettes et salsa à l’ananas grillé - Radio-Canada / Jérémie Jean-Baptiste Asperges au four, sauce piquante et graines de tournesol - Jennifer Bartoli Recette Tartines aux asperges et ricotta citronnée
Fraîches et succulentes, savourez ces tartines pour le lunch ou comme bouchées à l’apéro.
Tartines asperges et ricotta citronnée. - Jennifer Bartoli Recette Contre-filet de bœuf, sauce béarnaise
Si vous avez une envie de contre-filet, le chef Pasquale Vari vous propose cette recette qui s'accompagne parfaitement d'une sauce béarnaise.
Recette de contre-filet de bœuf, sauce béarnaise - ATTRACTION Recette Salade crémeuse au cornichon et tofu magique
Le secret de cette salade, c’est sa sauce bien crémeuse, à base de « babeurre » végane et de tahini, qui apportent respectivement un goût acidulé et une texture bien crémeuse.
Recette de salade crémeuse au cornichon et tofu magique - Loounie Un plat de nouilles sautées au poulet et aux légumes. - Radio-Canada / Jhade Montpetit
