Sandwich aux œufs
On revisite le classique sandwich aux œufs en y ajoutant de l’avocat et du fromage de chèvre pour un goût plus crémeux.
Repas-partage (potluck) et buffet
Les repas-partage (potlucks, en anglais) sont une espèce de compétition bon-enfant entre les chefs amateurs du groupe. Est-ce que la trempette étagée de fromage, de salsa et de guacamole est difficile à réaliser? Non. Est-ce qu’elle soulève les passions? Oh que oui! Ces recettes s'adaptent aussi très bien à un menu buffet pour faire changement des traditionnels sandwichs « pas-de-croûtes » lors de vos événements.
Recettes publiées dans Repas-partage (potluck) et buffet (117 à 145 sur 208)
Recette Recette de sandwich aux œufs - iStock / Azurita Recette de dumplings (Gyoza) de porc et crevettes - iStock / SherSor Recette Sandwich au poulet classique
Une recette de sandwich au poulet classique - iStock / bhofack2 Recette Salade de macaroni aux légumes frais
Incontournable des buffets et des repas-partages, impossible de passer à coté de la salade de macaroni.
Recette de salade de macaroni - Radio-Canada Recette Confiture d’oignons
Confiture d’oignons - Ricardo cuisine / Sophie Carrière 33 secondesRecette de bouchées de zucchini à la ricotta ou au chèvre - Radio-Canada Recette Feuilles de vigne farcies (dolmadakia)
Ces succulentes bouchées grecques bien assaisonnées fondront dans votre bouche.
Recette de feuilles de vigne farcies de Joanna Chery. - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Recette Salade « faux-œufs »
Pour un petit 5 à 7 végane, le chef Mackay prépare une salade sans œufs assaisonnée de ciboulettes et d'aneth.
Recette de salade « faux-œufs » - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Recette Taboulé aux haricots blancs
Cette recette est un atout à garder dans sa manche et à sortir pour un pique-nique, un lunch ou un souper léger. Bref, pour toutes les occasions!
Recette de taboulé aux haricots blancs - O’Gleman Média / Maude Chauvin Recette Trempette à l’aneth et aux épinards
Pourquoi acheter une trempette du commerce lorsque 10 minutes suffisent pour en avoir une faite maison, à votre goût et sans agent de conservation?
Recette de trempette à l’aneth et aux épinards - O’Gleman Média / Maude Chauvin Recette Sushis de concombres aux fraîcheurs de légumes
Le nom « sushi » évoque la lenteur du pays du soleil levant, la beauté de ses cerisiers en fleurs au printemps, la paix des jardins zen et le goût de la plénitude.
Recette de sushis de concombres aux fraîcheurs de légumes de Jean Soulard. - La Presse / Tango Photographie Recette de salade de cheddar, pommes de terre et hareng marinés - Radio-Canada Recette de salade d'endives, riz sauvage et clémentines - Radio-Canada Recette Salade de halloumi grillé
Recette de salade de Halloumi grillé - Radio-Canada Recette Salade de plantain
Recette de salade de plantain - Radio-Canada Recette Bouchées de poivron au thon
Recette de bouchées de poivron au thon - Radio-Canada Recette Trempette d’épinards et d'artichauts
Une trempette crémeuse à servir avec des tranches de pain à l’ail.
Recette de trempette d'épinards et artichauts - iStock / from_my_point_of_view Recette Meringue de pois chiches
Recette de meringue de pois chiches - iStock / Natalya_Yudina Recette Choux avec chantilly au chocolat blanc et coulis de baies d’argousier
Rémy Couture ne se lance pas dans le montage d’un croquembouche, mais vous montre comment préparer des choux à la crème pour épater la galerie!
Une recette de choux à la crème chantilly au chocolat blanc et à l'argousier. - Radio-Canada / Zone 3 Recette Baklavas
Une recette de baklavas pas trop sucrés et bien croquants!
Recette de baklavas - iStock / byheaven Recette Sangria aux jus
Cette sangria sans alcool est parfaite pour étancher la soif des adultes et des enfants.
Recette de sangria aux jus - iStock / etorres69 Recette Poivrons miniatures farcis
Recette de poivrons miniatures farcis - iStock / marta sanjuan Recette Quatre-quarts au café
Recette de quatre-quarts au café - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Recette Muffins salés à la citrouille et au fromage
Kimberly Lallouz vous présente un muffin salé, faible en gras et en sucre, débordant de son de blé, de noix et de fromage.
Recette de muffins salés à la citrouille et au fromage de Kimberly Lallouz. - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Recette Casserole de pain doré aux framboises et aux pistaches
Récupérez tous vos petits bouts de pain pour cette casserole tellement plus simple à préparer que le classique pain doré, qu’il faut poêler une tranche à la fois pour toute la maisonnée. On dépose le plat au centre de la table, et c’est réglé.
Recette de casserole de pain doré aux framboises et aux pistaches - O’Gleman Média / Maude Chauvin Cheddar vieilli sur feuilletage aux fraises et salade de pomme verte au cerfeuil frais - getty images/istockphoto / bulanowska Recette Sandwichs au jambon
Préparez ce classique des buffets en version 100 fois plus savoureuse que ce qu’on trouve sur le marché.
Recette de sandwichs au jambon - Radio-Canada Recette Salade de pommes de terre au saumon fumé
Cette version chic détrônera la traditionnelle « salade de patates »!
Recette de salade de pommes de terre au saumon fumé - O’Gleman Média / Maude Chauvin Recette Crousti-fondants d’asperges au parmesan
Plus besoin d’acheter des entrées congelées à l’épicerie avec cette succulente recette de petites bouchées d’asperges et de fromage fondant du chef Jérôme Ferrer.
Une recette de crousti-fondants d'asperges au parmesan. - Associated Press / Les éditions La Presse / Virginie Gosselin
