Luca Cianciulli
Luca s'inscrit à l'ITHQ et il est formé en cuisine italienne par Pasquale Vari. Il rencontre Normand Laprise à la deuxième saison de l'émission Les chefs et qu'un poste dans la cuisine au restaurant Le Toqué! lui est offert. Luca et sa conjointe Maxime ouvrent le restaurant Moccione, où on sert de délicieuses pâtes maison et des plats inspirés des voyages du chef et de son enfance italo-montréalaise.
Contenus publiés par Luca Cianciulli (1 à 29 sur 71)
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Recette Flétan frit
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Recette Caponata
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Recette Risotto d’épeautre
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Recette Salade crémeuse d’endives
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Recette Sandwich muffuletta
2 minutes 17 secondes2:17Recette Salade crémeuse de fenouil
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Recette Salade de poivrons marinés
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