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Opération organisation

La préparation des repas occupe une place importante dans notre horaire… et dans notre tête! Allégez votre charge mentale avec nos astuces et nos recettes pour prendre de l’avance.

  • Inspiration

    Plan de match pour nourrir une gang

    La nutritionniste Geneviève O’Gleman vous propose un plan de match pour nourrir une gang : planification, recettes et astuces.

    par Geneviève O'Gleman

    En terme de repas convivial, difficile de faire mieux que des fajitas à la plaque! On dépose la plaque et les garnitures au centre de la table et chacun remplit son assiette. - O'Gleman Média / Sylvie Li
  • Recette

    Frittata géante à la plaque

    Pour un déjeuner en gang, cette frittata est le plat rêvé. Pas besoin d’un préposé aux œufs fixé devant la cuisinière toute la matinée, tout le monde pourra s’attabler quand le four aura sonné!

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de frittata géante à la plaque - O'Gleman Média / Sylvie Li
  • Recette

    Poulet barbecue maison

    Une recette ultra-simple à préparer pour rivaliser avec les petits poulets du supermarché.

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de poulet barbecue maison - O'Gleman Média / Maude Chauvin
  • Recette

    Porc effiloché à la mijoteuse

    Sur une pizza, dans un burger, un taco ou des patates pilées : voilà un porc effiloché sucré-salé aux multiples personnalités!

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de porc effiloché BBQ à la mijoteuse. - O'Gleman Média / Maude Chauvin
    53 secondes
  • Inspiration

    Êtes-vous adepte du meal prep?

    Le meal prep, une tendance populaire, consiste à préparer plusieurs repas d'un coup pour se donner une longueur d’avance.

    par Geneviève O'Gleman

    La nutritionniste Geneviève O’Gleman nous parle de meal prep. - O'Gleman Média / Maude Chauvin
  • Recette

    Saumon cari-érable à la plaque

    Un repas tout-en-un à servir directement ou à décliner pour un souper qui fait changement. Les possibilités sont infinies avec cette plaque à adapter selon vos envies!

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de saumon cari-érable à la plaque - O'Gleman Média / Sylvie Li
  • Recette

    Yogourt aux fruits maison

    Plus de vrais fruits, moins de sucre et d'emballages, pour plus de variété et de plaisir!

    par Geneviève O'Gleman

    Recette de yogourt aux fruits maison - O’Gleman Média / Maude Chauvin

 Plus de contenus dans ce dossier (1 à 20 sur 34)

  • Inspiration

    3 soupers à transformer en lunchs

    Des lunchs à préparer en même temps que le souper, c’est le plan rêvé. Voici 3 idées pour simplifier vos semaines chargées et rentabiliser votre temps!

    par Geneviève O'Gleman

    Des lunchs à préparer en même temps que le souper, c’est le plan rêvé. - O'Gleman Média / Sylvie Li
  • Recette

    Rôti de palette à la soupe à l’oignon à la mijoteuse

    Vite fait, bien fait. Voici le rôti de palette sans sachet qu’il vous fallait!

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de rôti de palette à la soupe à l’oignon à la mijoteuse. - O'Gleman Média / Maude Chauvin
  • Nos astuces

    Mes aliments dépanneurs en cuisine

    Sélection d'aliments pratiques et dépanneurs pour gagner du temps en cuisine et éviter les mets préparés.

    par Geneviève O'Gleman

    Quoi conserver dans son garde-manger en tout temps - O’Gleman Média / Maude Chauvin
  • Inspiration

    Un congé de popote grâce à la mijoteuse

    Elle travaille pour nous, voilà pourquoi on aime la mijoteuse. Voici mes recettes qui vous donneront un congé!

    par Geneviève O'Gleman

    Quelques idées pour passer moins de temps dans la cuisine. - O’Gleman Média / Daphné Caron et Nicolas Gauthier
  • Inspiration

    Nos 5 plaques les plus populaires

    Des tout-en-un bien pensés pour simplifier la préparation de vos soupers et pour que vous ayez moins de vaisselle à laver!

    par Geneviève O'Gleman

    Plaque de bœuf et de légumes grillés au vinaigre balsamique - O’Gleman Média / Maude Chauvin
  • Recette

    Muffins renversés à la clémentine

    Égayez le brunch ou le déjeuner et servez les agrumes autrement avec ces muffins colorés!

    par Geneviève O'Gleman

    Muffins renversés à la clémentine - O'Gleman Média / Sylvie Li
  • Recette

    Carrés protéinés au chocolat

    Voici une barre pour la randonnée en minibouchées, à croquer au gré de votre avancée sur les sentiers!

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de carrés protéinés au chocolat - O’Gleman Média / Sylvie Li
    1 minute 4 secondes
  • Recette

    Poulet bruschetta à la plaque

    Toutes les occasions sont bonnes pour cuisiner cette plaque tout-en-un inspirée de l’Italie, qui comblera aussi bien vos yeux que votre appétit!

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de poulet bruschetta à la plaque - O'Gleman Média / Sylvie Li
  • Recette

    Fajitas à la plaque

    Vous cherchez un plat pour nourrir une grande tablée? Vous venez de le trouver. Une plaque de viande, une plaque végé, des garnitures variées pour des fajitas personnalisés : tout le monde sera comblé!

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de fajitas à la plaque - O'Gleman Média / Sylvie Li
  • Recette

    Couscous citronné aux crevettes et au chou-fleur

    Aucun plat surgelé du supermarché ne peut rivaliser avec ce couscous parfumé. Préparé à l’avance, il sera prêt à emporter lors d’un matin pressé!

    par Geneviève O'Gleman

    Recette de couscous citronné aux crevettes et au chou-fleur - O’Gleman Média / Maude Chauvin
  • Recette

    Sandwich aux œufs à la grecque

    Quand le banal sandwich aux œufs se transforme en sandwich gourmand et généreux, ça donne un lunch qui fera bien des heureux!

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de sandwich aux œufs à la grecque - O’Gleman Média / Sylvie Li
    54 secondes
  • Recette

    Cup-a-Soup à l’asiatique

    Une poignée d'assaisonnements, une couche de protéines, un étage de légumes et un nid de nouilles. L’affaire est dans le sac… à lunch!

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de Cup-a-Soup à l’asiatique - O’Gleman Média / Maude Chauvin
  • Recette

    Cup-a-Soup à l’italienne

    Une soupe qui saura vous réconforter, sans devoir passer de longues minutes à la faire mijoter. Parfait pour l’heure du dîner!

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de Cup-a-Soup à l’italienne - O’Gleman Média / Maude Chauvin
    1 minute 20 secondes
  • Recette

    Salade de tortellinis au saumon fumé

    Des tortellinis au fromage, c’est toujours gagnant. Et quand on ajoute du saumon fumé, on ne peut pas se tromper.

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de salade de tortellinis au saumon fumé - O’Gleman Média / Maude Chauvin
  • Inspiration

    La multiplication des collations

    Pratiquez la multiplication des collations pour éviter que votre fournée ne s'envole en une journée!

    par Geneviève O'Gleman

    Des idées de collations santé. - O’Gleman Média / Maude Chauvin
  • Inspiration

    Le poulet effiloché en mode pressé

    Quand mon envie de poulet effiloché se fait sentir sans préavis, je vous court-circuite toutes les étapes!

    par Geneviève O'Gleman

    La nutritionniste Geneviève O'Gleman nous explique comment faire un poulet effiloché savoureux, pratique et rapide. - O'Gleman Média / Maude Chauvin
  • Inspiration

    Le pulled pork qui se fait tout seul

    Dans la catégorie des recettes qui se font (presque) toutes seules, ce pulled pork ne laisse pas sa place!

    par Geneviève O'Gleman

    La nutritionniste Geneviève O’Gleman nous explique comment préparer un pulled pork simple et savoureux. - O'Gleman Média / Maude Chauvin
  • Nos astuces

    Guide de congélation des légumes

    Voici un petit guide de congélation des légumes.

    par Geneviève O'Gleman

    Il y a plein de bonnes raisons de congeler les légumes : pour étirer la saison des récoltes, pour gagner du temps, pour éviter le gaspillage alimentaire ou pour faire des économies. - O'Gleman Média / Maude Chauvin
  • Recette

    Poulet entier à la mijoteuse

    Du poulet cuit bien juteux et savoureux pour les lunchs et les soupers, c’est toujours pratique. Quand celui-ci se fait tout seul à la mijoteuse, c’est carrément magique.

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de poulet entier à la mijoteuse. - O'Gleman Média / Maude Chauvin
  • Recette

    Porc effiloché simplifié

    Journée grise? Ne laissez pas le moral s’effilocher. Laissez plutôt l’odeur de ce porc effiloché faire son effet.

    par Geneviève O'Gleman

    Recette de porc effiloché simplifié - O'Gleman Média / Maude Chauvin
    55 secondes