Petits pots de crème au chocolat
Si simple et si délicieux!
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Française
Maîtriser quelques techniques suffit à tirer le meilleur parti de cette cuisine. L’omelette et la béchamel ou encore la crème chantilly et la mayonnaise sont des passages obligés. Il y a fort à parier que cet art du bien manger rayonne dans vos activités quotidiennes : un croissant et un café pour déjeuner, une salade à la niçoise pour le lunch ou un croque-monsieur après une journée effrénée.
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L'élément vedette de votre prochain brunch : ces délicieuses crêpes Suzette aromatisées à l'orange!
Recette de crêpes Suzette, sauce à l’orange - Radio-Canada Recette Sauce au vin rouge pour viande
Jérôme Ferrer vous propose sa recette de sauce au vin rouge pour accompagner vos rôties de viande, vos braisés ou vos steaks!
Recette de sauce au vin rouge pour viande - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Recette Beurre blanc
Recette de beurre blanc - Radio-Canada Recette Rémoulade de céleri-rave
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Recette de coq au vin - iStock / bhofack2 Recette de croque-monsieur comme à Chamonix - ITHQ / Pierre Beauchemin Recette de cailles farcies, sautées, jus de persil aux amandes - ITHQ / Pierre Beauchemin Recette Macarons à la crème au citron et aux bleuets
La mignardise par excellence. Oui, vous pouvez remplacer les bleuets par les petits fruits de votre choix!
Recette de macarons, crème au citron et aux bleuets - ITHQ / Pierre Beauchemin Recette Crème d'amande
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Recette de fougasse au romarin - ITHQ / Pierre Beauchemin Recette Tarte Tatin à la feta et aux endives caramélisées
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Recette de tarte Tatin à la feta et aux endives caramélisées de Jérôme Ferrer. - La Presse / Virginie Gosselin Recette Suprêmes de pintade au cidre
Recette de suprêmes de pintade au cidre - ITHQ / Pierre Beauchemin Recette Tian de filets d’aiglefin au beurre de noisette
Ce tian de filets de poisson, de panais et d'épinards arrosé de beurre de noisette est un délice à partager avec des convives.
Recette de tian de filets d'aiglefin au beurre noisette - ITHQ / Pierre Beauchemin Une recette de rillettes de canard en pot masson. - Radio-Canada Recette Chaudrée de poisson
Recette de chaudrée de poisson - Radio-Canada Recette Croque-monsieur
Parfait pour un repas fait rapidement!
Recette de croque-monsieur - iStock / JamieRogers1 Recette Magret de canard rôti
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