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Apéro : 10 recettes pour faire le tour du monde

Inspirez-vous de la cuisine d’ailleurs pour concocter un apéro qui fera voyager. | Photo : O’Gleman Média / Sylvie Li

À la recherche de nouvelles idées pour surprendre vos invités? Inspirez-vous de la cuisine d’ailleurs pour concocter un apéro qui fera voyager. Voici 10 plats conviviaux pour un 5 à 7 dépaysant!

1.

Patatas bravas allégées

Une recette de patatas bravas allégées - O’Gleman Média / Sylvie Li
1 minute 14 secondes
Préparation
20 min
Cuisson
30 min
Repos
10 min

Voici un incontournable de l’apéro à l’espagnole : des pommes de terre grillées, nappées d’une sauce au goût fumé. Olé!

Voir la recette : Patatas bravas allégées

2.

Bhajis aux oignons

Une recette de bhajis aux oignons - O'Gleman Média / Maude Chauvin
1 minute 13 secondes
Préparation
10 min
Cuisson
20 min

Traitez vos invités aux petits oignons avec ces beignets indiens tellement bons!

Voir la recette : Bhajis aux oignons

3.

Salsa mexicaine

Une recette de salsa mexicaine. - O'Gleman Média / Maude Chauvin
1 minute 12 secondes
Préparation
15 min
Cuisson
35 min

Salsa douce, moyenne ou piquante : à vous de décider. Avec cette recette, toutes les papilles seront comblées!

Voir la recette : Salsa mexicaine

4.

Rouleaux de printemps en baluchons

Une recette de rouleaux de printemps en baluchons. - O'Gleman Média / Maude Chauvin
1 minute 10 secondes
Préparation
40 min
Cuisson
10 min

Toute la fraîcheur d’un rouleau de printemps, sans le bricolage qui prend du temps!

Voir la recette : Rouleaux de printemps en baluchons

5.

Concassé de haricots à la marocaine

Concassé de haricots à la marocaine - O'Gleman Média / Sylvie Li
45 secondes
Préparation
15 min

Sortez des sentiers battus avec ces haricots romains, pour un apéro sans stress, tout en finesse.

6.

Mini-merguez maison

Une recette de mini-merguez maison - O'Gleman Média / Maude Chauvin
1 minute 20 secondes
Préparation
15 min
Cuisson
10 min

La merguez pour une dose de chaleur, la sauce crémeuse pour une touche de fraîcheur… Si c’est pas ça, le parfait bonheur!

Voir la recette : Mini-merguez maison

7.

Cigares au fromage

Une recette de cigares au fromage - O’Gleman Média / Sylvie Li
1 minute 12 secondes
Préparation
40 min
Cuisson
20 min

De délicieux rouleaux au fromage en pâte phyllo, le meilleur du mezzé turc pour votre prochain apéro!

Voir la recette : Cigares au fromage

8.

Salade méchouia

Salade méchouia - O'Gleman Média / Sylvie Li
Préparation
15 min
Cuisson
45 min
Repos
5 min

Colorée et parfumée, cette salade tunisienne de légumes grillés sera vite dévorée!

Voir la recette : Salade méchouia

9.

Jalapeños farcis

Recette de jalapeños farcis de José Manuel - O'Gleman Média / Jany Tremblay
Préparation
20 min
Cuisson
20 min

Pimentez votre prochain séjour en camping avec cet apéro caliente qui vous rappellera la chaleur du Mexique!

Voir la recette : Jalapeños farcis

10.

Pão de queijo (petits pains au fromage brésiliens)

Recette de pão de queijo (petits pains au fromage brésiliens) - O'Gleman Média / Sylvie Li
1 minute
Préparation
20 min
Cuisson
25 min

Vous ne ferez qu’une bouchée de ces petits pains vendus dans les cafés et les kiosques de rue au Brésil.

Inspirez-vous de la cuisine d’ailleurs pour concocter un apéro qui fera voyager. | Photo : O’Gleman Média / Sylvie Li