Les Éditions La Presse
avec Jérôme Ferrer, Jean Soulard et Stéphane Modat
Recettes (30 à 58 sur 416)
Une recette de tataki, vinaigrette champignons et noisettes - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Une recette de brochettes de caribou au bourbon - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Recette Bourguignon de cerf
Une recette de bourguignon de cerf - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Recette Jerky de caribou
Une recette de jerky de caribou - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Recette Carpaccio d’orignal
Une recette de carpaccio d’orignal - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Une recette de brochettes d'orignal sur branches de sapin - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Une recette de marinade de champignons sauvages - StockFood / Teubner Foodfoto Recette Fond de gibier grillé
Une recette de fond de gibier grillé - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Recette Ail des bois au vinaigre
Une recette d'ail des bois au vinaigre - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Recette Wild burgers
Une recette de wild burgers - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Recette Fumet de poisson
Une recette de fumet de poisson - getty images/istockphoto / olga_prava Une recette de pot-au-feu de joues d’orignal - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Recette Moutarde de cassis fumé
Une recette de moutarde de cassis fumé - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Recette Pithiviers
Une recette de pithiviers - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Recette Éperlans au sel
Une recette d'éperlans au sel - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Une recette de saucisses de truite arc-en-ciel épicées - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Une recette de gratin de bar rayé aux pommes de terre - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Une recette de filets de truite et tomates cerises sur pain grillé - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Recette Blanquette d’esturgeon
Une recette de blanquette d'esturgeon - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Une recette de chips de peau de poisson façon oreilles de crisse - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Une recette de filets de doré poêlés à la grenobloise - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Recette Soupe de corégone au maïs
Une recette de soupe de corégone au maïs - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Une recette de filets de ouananiche en croûte d’herbes à la moutarde - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Recette Méchoui de brochet
Une recette de méchoui de brochet - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Recette Bouillinade de mamie Modat
Une recette de bouillinade de mamie Modat - La Presse canadienne / Frédéric Laroche Recette Pâté au saumon
Une recette de pâté au saumon - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Recette de marinade whisky-érable - iStock / showcake Une recette de pétoncles XXL sur brochette de romarin et robe de prosciutto. - Les éditions La Presse / Virginie Gosselin Recette Marinade pour bœuf grillé
Recette de marinade BBQ - iStock / StephanieFrey
