Jean Soulard
Jean Soulard est tombé dans la marmite quand il était petit. Après des études à l'École hôtelière de Saumur, il amorce sa carrière en France avant d'orchestrer les cuisines du célèbre Château Frontenac, de 1993 à 2013. Il est l'auteur de huit livres de cuisine, dont Le Grand Soulard de la cuisine. Il œuvre à titre de chroniqueur et d'animateur dans les médias écrits et parlés.
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Recette Recette de confiture de bleuets - iStock / bhofack2 Recette de tourtière du Lac-Saint-Jean - iStock / lisegagne Recette Betteraves marinées
Recette de betteraves marinées - iStock / Madeleine_Steinbach Recette Beurre de cannabis
Une recette de beurre de cannabis - iStock / Alexander_Volkov Recette Brownies au cannabis
Une recette de brownies au cannabis - iStock / Liudmyla Chuhunova Recette de brocoli à l'huile de noix et à l'ail - iStock / nata_vkusidey Recette de jambon de Pâques au sirop d'érable - iStock / bhofack2 Recette Croustade aux pommes
Une recette de croustade aux pommes - iStock / WS Studio Recette de canard rôti au sirop d’érable, ail en chemise et légumes nouveaux - Radio-Canada Recette Tarte au sirop d'érable
Recette de tarte au sirop d'érable - iStock / manyakotic Recette Lasagne aux légumes
Recette de lasagne aux légumes - iStock / IriGri8 Recette Linguines aux crevettes
Recette de linguines aux crevettes - Radio-Canada Recette de filets de sole, sauce au vin de glace - Radio-Canada Recette Œufs bénédictine
Recette d'œufs bénédictine - Radio-Canada Recette Bœuf bourguignon
Recette de bœuf bourguignon - Radio-Canada Recette Crème pâtissière
Une recette de crème pâtissière - getty images/istockphoto / etorres69 Recette Fèves au lard revisitées
Recette de fèves au lard revisitées - Radio-Canada / Studio Kay Recette Tarte Tatin
Recette de tarte Tatin - iStock / margouillatphotos Recette Crème au beurre
Recette de crème au beurre - iStock / letterberry Recette Couscous végétarien
Recette de couscous végétarien - Radio-Canada Recette Osso buco alla gremolata
Recette d'osso buco alla gremolata - iStock / Tetiana_Chudovska Recette de pouding aux pommes caramélisées - Radio-Canada Recette Sauce hollandaise
Recette de sauce hollandaise - iStock / Rimma_Bondarenko Recette Tarte aux mûres
Recette de tarte aux mûres - iStock / FabrikaCr Recette Cretons
Une recette de cretons - StockFood / Sonntag, Linda Recette Lasagne classique
Recette de lasagne classique - iStock / nata_vkusidey Recette Sauce bolognaise
Recette de sauce bolognaise - Radio-Canada Recette de sushis de concombres aux fraîcheurs de légumes de Jean Soulard. - La Presse / Tango Photographie Recette Sauce béchamel
Recette de sauce béchamel - iStock / ALLEKO
