Omelette soufflée
On vous souffle nos meilleurs trucs pour réussir cette omelette moelleuse et légère comme un nuage!
Cuisiner avec l'érable
Au Canada, le sirop d’érable coule dans nos veines! Cet or liquide ne devrait pas être réservé uniquement au temps des sucres. Découvrez la polyvalence des produits d'érable de notre héritage qui adoucissent les desserts tout comme les plats principaux. Et n’oubliez pas les miracles qu’ils font pour les brunchs! Disons-le bien franchement, le sirop d’érable et tout ce qui en découle, ça va sur tout.
Recettes publiées dans Cuisiner avec l'érable (117 à 145 sur 202)
Recette Recette d'omelette soufflée - O’Gleman Média / Maude Chauvin Recette de carrés à l'érable et aux noisettes de l'émission Ricardo. - Sophie Carrière 1 minute 17 secondesRecette Pain de jambon
Recette de pain de jambon - ITHQ / Pierre Beauchemin Recette Pouding chômeur classique
Recette de pouding chômeur - iStock Recette Daikon mariné
Recette de daikon mariné - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Recette Sucre à la crème à la courge
Marc Maulà réinvente un classique.
Recette de sucre à la crème à la courge - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Recette Légumes d’hiver rôtis
Marc-André Royal vous propose sa technique infaillible pour rendre les légumes encore plus savoureux : les caraméliser avant de les mettre au four.
Recette de légumes d'hiver rôtis - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Recette Carottes glacées à l’érable et au carvi
Des carottes fondantes aux arômes bien de chez nous.
Recette de carottes confites ou glacées à l'érable et au carvi - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Recette Gravlax de saumon au gin québécois
Un classique scandinave simple et raffiné, à partager au brunch, à l’apéro ou au souper!
Recette de gravlax de saumon au gin québécois - O'Gleman Média / Sylvie Li 54 secondesRecette de crème irlandaise sans produits laitiers - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 59 secondesRecette Mojito à l’érable
Dégustez ce cocktail tropical avec une petite touche de chez nous!
Recette de mojito à l'érable - iStock / saquizeta Recette Plateau de fromages et ses accompagnements
Vincent Dion-Lavallée propose de recevoir nos convives avec un plateau de fromages du Québec. Tout peut se faire à l’avance : la poire pochée, le beurre de pomme et les oignons caramélisés. Il ne restera au dernier moment qu’à faire griller le pain, frotté au romarin.
Une recette d'accompagnement pour plateau de fromage - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 3 secondesUne recette de brochettes de saumon et de choux de Bruxelles - L'émission Ricardo 2 minutes 1 secondeUne recette de beurre d'amande et de tournesol à l'érable. - L'émission Ricardo 24 secondesRecette Tarte aux pommes
Vincent Dion Lavallée vous montre de A à Z comment réussir une tarte aux pommes digne des plus beaux repas.
Une recette de tarte aux pommes. - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 58 secondesRecette Pommes au four
La chef Caroline Dumas présente un dessert aux fruits sans gluten.
Une recette de pommes au four. - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Recette Potage aux oignons caramélisés, bière et érable
Qui est la vedette dans ce potage? Les oignons caramélisés, la bière ou l'érable? Il faut faire la recette pour avoir la réponse.
Recette de potage aux oignons caramélisés, bière et érable - Radio-Canada Recette Panna cotta au sirop d’érable et à la confiture de pêches
Une véritable infusion de saveurs dans ce délicieux dessert.
Une recette de panna cotta au sirop d’érable et à la confiture de pêches - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 9 secondesRecette Lasagne fromagée aux aubergines rôties, aux épinards et aux oignons caramélisés à l’érable
« Plus d'étages une lasagne aura, meilleure elle sera. » - Dicton d'une personne adepte de lasagne
Recette de lasagne fromagée aux aubergines rôties, aux épinards et aux oignons caramélisés à l’érable - ©Érable du Québec 45 secondesRecette Smoothie à l’eau d’érable
Une recette de smoothie à l'eau d'érable - Érable du Québec / Caroline De La Ronde 40 secondesRecette de foie gras aux pêches caramélisées - ©Érable du Québec Recette de riz au poulet à l'eau d'érable - ©Érable du Québec Recette Pouding à l’érable
Un dessert à mi-chemin entre le pouding et la crème brûlée.
Recette de pouding à l'érable - ©Érable du Québec 53 secondesRecette Barres tendres à l’érable
Recette de barres tendre à l'érable - ©Érable du Québec Une recette de biscuits à la confiture pêche érable. - ©Érable du Québec Recette Gâteau aux pommes
Voici un gâteau fait d’ingrédients 100 % locaux. Même son goût vanillé est assuré par un produit d’ici : le mélilot. En plus, il est aussi bon que beau!
Gâteau aux pommes - O’Gleman Média / Maude Chauvin Recette Jambon de notre cabane
Une recette de jambon n’a pas besoin d’être préparée durant le temps des sucres pour être délicieuse! La preuve avec cette recette de Marc Maulà.
Recette de jambon de notre cabane - Radio-Canada Recette Pouding aux bleuets
Réconfort instantané dès la première bouchée de cette succulente recette!
Une recette de pouding aux bleuets - getty images/istockphoto / StephanieFrey Recette de smoothie à la mangue, à l’érable et au tofu - ©Érable du Québec
