Vive les pâtes!

de Savourer

Réconfortantes, rapides et tellement polyvalentes, tout le monde aime les pâtes! Avec une sauce tomatée, rosée, pimentée, alfredo ou bolo, il y en a pour tous les goûts. Et avec toutes les formes qu’on retrouve à l’épicerie, on peut renouveler nos soupers à l’infini!

Réconfortantes, rapides et tellement polyvalentes, tout le monde aime les pâtes! | Photo : O'Gleman Média / Simon Laroche

La nutritionniste Geneviève O’Gleman confectionne des pâtes fraîches dans une cuisine.

Réconfortantes, rapides et tellement polyvalentes, tout le monde aime les pâtes! | Photo : O'Gleman Média / Simon Laroche

Plus de contenus dans ce dossier (21 à 40 sur 48)

Recette
Salade de pâtes à la bruschetta
Bien que tous les chemins mènent à Rome, avec cette salade-repas à 5 ingrédients, le chemin de la simplicité est de loin notre préféré!
Recette de salade de pâtes à la bruschetta - O’Gleman Média / Maude Chauvin
Recette
Pâtes au maïs et à la pancetta
Un plat de pâtes qui goûte l’été et qu’on aura envie de préparer à l’année, même quand il fera -20 degrés!
Recette de pâtes Gemellis au maïs et à la pancetta - O'Gleman Média / Maude Chauvin
59 secondes
Recette
Pâtes aux tomates et au pesto
Olives, pesto, mozzarella di bufala, vin blanc… ce spag’ élégant joue dans la cour des grands tout en se préparant comme un jeu d’enfant!
Recette de pâtes aux tomates et au pesto - O'Gleman Média / Maude Chauvin
Recette
Salade de nouilles udon aux edamames
Lunch frais et coloré ou souper rapide et exotique? À vous de décider!
Salade de salade de nouilles udon aux edamames - O'Gleman Média / Maude Chauvin
1 minute 9 secondes
Recette
Paella rapide à l’orzo
Des crevettes québécoises, de l’orzo italien et du chorizo espagnol : quoi de mieux pour voyager qu’une paella revisitée?
Recette de paëlla rapide à l'orzo - O'Gleman Média / Maude Chauvin
Recette
Gnudis au beurre et au citron
Des gnudis dans leur plus simple expression, citron que c’est bon!
Recette de gnudis au beurre et au citron - O’Gleman Média / Maude Chauvin
1 minute 14 secondes
Recette
Salade de pâtes crémeuse au tzatziki
Le tzatziki, c’est le petit coup de fouet qu’il fallait pour réveiller la salade de pâtes qui dormait au gaz.
Recette de salade de pâtes crémeuse au tzatziki - O’Gleman Média / Maude Chauvin
Recette
Pâtes crémeuses aux champignons
Avec ce mélange déshydraté, dites adieu au sachet de l’épicerie et bonjour au repas de camping réussi!
Recette de pâtes crémeuses aux champignons - O'Gleman Média / Alma Kismic
Recette
Macaroni au fromage et au saumon
Pourquoi ne pas profiter du pouvoir d’attraction du macaroni au fromage pour manger plus de poisson?
Recette de macaroni au fromage et au saumon - O’Gleman Média / Maude Chauvin
Recette
Pennes aux crevettes et au fenouil tout-en-un
Pour que le souper soit une affaire de rien à cuisiner, on se tourne vers ce plat de pâtes pas compliqué. En plus, il n’y aura presque pas de vaisselle à laver!
Recette de pennes aux crevettes et au fenouil tout-en-un - O'Gleman Média / Maude Chauvin
Recette
Salade citronnée à l’orzo et au crabe
Quand l’orzo fait équipe avec le duo vedette crabe et citron, tout le monde gagne!
Recette de salade citronnée à l’orzo et au crabe - O'Gleman Média / Maude Chauvin
Recette
Orecchiettes à la pancetta et au brocoli
Difficile de prononcer leur nom, mais facile de se prononcer sur leur goût!
Recette d'orecchiettes à la pancetta et au brocoli - O'Gleman Média / Maude Chauvin
Recette
Orecchiettes au poulet et aux choux de Bruxelles
Comment rendre les choux de Bruxelles sexy? En les mariant à des orecchiettes!
Recette de orecchiettes au poulet et aux choux de Bruxelles - O'Gleman Média / Maude Chauvin
Recette
Macaroni au fromage en solo
Ce mac n’ cheese crémeux, préparé une portion à la fois et au micro-ondes, rendra jaloux celui qui vient dans une boîte en carton!
Recette de macaroni au fromage en solo - O'Gleman Média / Sylvie Li
Recette
Pâtes à la saucisse italienne et aux haricots blancs
Avec de si beaux accompagnements, cette pâte a vraiment de quoi faire sa fraîche!
Recette de pâtes fraîches à la saucisse italienne et aux haricots blancs - O'Gleman Média / Maude Chauvin
1 minute 18 secondes
Recette
Pappardelles à la pancetta et aux œufs mollets
C’est la version simplifiée et allégée des pâtes carbonara. Et en plongeant les œufs dans l’eau bouillante pendant la cuisson des pâtes, vous n’aurez presque pas de vaisselle à laver après le souper. Donc, plus de temps pour relaxer!
Recette de pappardelles à la pancetta et aux œufs mollets - O'Gleman Média / Maude Chauvin
Recette
Gnocchis aux tomates et à la saucisse italienne
Vous êtes à cinq ingrédients d’un aller-retour express en Italie!
Recette de gnocchis aux tomates et à la saucisse italienne - O’Gleman Média / Maude Chauvin
Recette
Gnudis en sauce tomate
Vous raffolerez de ces raviolis sans pâte d’une simplicité sans pareil.
Recette de gnudis en sauce tomate - O’Gleman Média / Maude Chauvin
Recette
Bolognaise italienne
Il y a la « sauce à spag » québécoise et il y a la bolognaise italienne. J’aime les deux, je cuisine les deux. Comme vous avez certainement déjà votre propre recette de « sauce à spag » familiale, voici ma recette de ragù alla bolognese inspirée de mes voyages en Italie.
Recette de bolognaise italienne - O’Gleman Média / Maude Chauvin
Recette
Linguinis aux palourdes (alle vongole)
Mon souvenir le plus précieux rapporté de mon voyage à Venise. Les fameuses pâtes alle vongole, mais à ma façon!
Recette de linguinis aux palourdes (alle vongole) - O’Gleman Média / Maude Chauvin

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Vive les pâtes!

Salade de pâtes à la bruschetta

Pâtes au maïs et à la pancetta

Pâtes aux tomates et au pesto

Salade de nouilles udon aux edamames

Paella rapide à l’orzo

Gnudis au beurre et au citron

Salade de pâtes crémeuse au tzatziki

Pâtes crémeuses aux champignons

Macaroni au fromage et au saumon

Pennes aux crevettes et au fenouil tout-en-un

Salade citronnée à l’orzo et au crabe

Orecchiettes à la pancetta et au brocoli

Orecchiettes au poulet et aux choux de Bruxelles

Macaroni au fromage en solo

Pâtes à la saucisse italienne et aux haricots blancs

Pappardelles à la pancetta et aux œufs mollets

Gnocchis aux tomates et à la saucisse italienne

Gnudis en sauce tomate

Bolognaise italienne

Linguinis aux palourdes (alle vongole)