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S2:É3. Corée : Le bibimbap

Publié le 7 avril 2023 - Durée: 7:15
Comment cuisiner le bibimbap et comment utiliser le dolsot, le bol en pierre dans lequel il est servi. - Websérie Cuisine d'ici venue d'ailleurs / Le bibimbap
Comment cuisiner le bibimbap et comment utiliser le dolsot, le bol en pierre dans lequel il est servi. | Photo : Websérie Cuisine d'ici venue d'ailleurs / Le bibimbap

Geneviève rencontre Marie et Steve, du restaurant Pocha de Marie, où elle déguste un crépitant dolsot bibimbap.

Elle apprend également comment cuisiner ce plat et comment utiliser le dolsot, le bol en pierre dans lequel il est servi.

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Comment cuisiner le bibimbap et comment utiliser le dolsot, le bol en pierre dans lequel il est servi. | Photo : Websérie Cuisine d'ici venue d'ailleurs / Le bibimbap