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Photo : Jennifer Bartoli

Vinaigrette au soya et au sésame

Préparation
5 min
Rendement
4 à 6 portions
Difficulté
FacileFacile

par Jennifer Bartoli

Idéale pour une salade d’inspiration asiatique, cette vinaigrette se marie tout particulièrement bien à des nouilles soba aux légumes croquants.

Préparation

    1. Dans un bocal en verre hermétique muni d’un couvercle, mettez tous les ingrédients. Refermez-le et secouez-le jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.

Vous pouvez écouter la présentation de la recette de vinaigrette au soya et au sésame sur le site de l'émission Y a pas deux matins pareils.(Nouvelle fenêtre)

Techniques utiles

  • Technique culinaire

    Comment faire une vinaigrette de base

    Voici quelques règles simples pour préparer de savoureuses vinaigrettes maison pour vos salades.

    de l'ITHQ
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    2 minutes 12 secondes

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Photo : Jennifer Bartoli

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