Trempette chaude aux artichauts
37 secondes
76 calories
Photo : O’Gleman Média / Maude Chauvin
Trempette à l’oignon express
- Préparation
- 5 min
- Repos
- 30 min
- Rendement
- 8 portions de 30 ml
- Difficulté
- FacileFacile
La trempette préparée avec un sachet de soupe à l’oignon, ça vous dit quelque chose? Eh bien voici ma version modernisée : même goût, mais sans le sachet!
Traditionnel Recette de trempette chaude aux artichauts - L'émission Ricardo Une recette de trempette de légumes - Radio-Canada
Préparation
Hachez finement les oignons verts et la ciboulette. Déposez-les dans un petit bol.
Ajoutez le yogourt, la mayonnaise et les oignons déshydratés. Poivrez généreusement et ajoutez une pincée de sel. Mélangez bien.
Laissez reposer 30 minutes pour que les saveurs s’expriment.
Servez avec les bouchées de chou-fleur Buffalo ou avec des crudités.
Note de fin
En plus d’avoir une liste d’ingrédients 2 fois plus courte, notre version de trempette à l’oignon est 2 fois moins salée que la trempette à l’oignon préparée avec un sachet du commerce.
Conservation
Se conserve 3 jours au réfrigérateur et ne se congèle pas.
Valeurs nutritives
- 2 grammes de protéines
- 7 grammes de lipides
- 1 grammes de glucides
- 0 grammes de fibres
- 86 milligrammes de sodium
Nos outils
Photo : O’Gleman Média / Maude Chauvin
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