Préparation
Préchauffez le four (voir NOTE) à 190 °C (375 °F). Tapissez une plaque de cuisson de papier parchemin (ou d’une feuille de cuisson réutilisable).
Dans un bol moyen allant au four à micro-ondes, faites fondre le beurre 15 secondes.
Ajoutez la chapelure, la farine, le lait, la poudre à pâte et la vanille. Mélangez à l’aide d’une fourchette.
Ajoutez le chocolat concassé dans le bol et mélangez.
Formez une boule, déposez-la sur la plaque de cuisson et aplatissez-la.
Faites cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que le biscuit soit cuit, mais le centre encore moelleux. Laissez tiédir et servez.
Note de fin
Si vous avez un four grille-pain, vous pouvez l’utiliser pour cuire le biscuit à 190 °C (375 °F) de 10 à 12 minutes!
Conservation
Se conserve 4 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.
Valeurs nutritives
- 222 calories
- 4 grammes de protéines
- 11 grammes de lipides
- 27 grammes de glucides
- 1 grammes de fibres
- 169 milligrammes de sodium
