10 collations à déguster en bonne compagnie durant l’éclipse

Préparation

15 min

Cuisson

30 min

Ces muffins moelleux de Geneviève O’Gleman tirent leur richesse en fibres de l’ajout de céréales de psyllium au mélange. Une fois que vous aurez essayé ces succulents muffins à la banane, vous ne pourrez plus vous en passer.

Préparation

15 min

Ces boules d’énergie sont parfaites si vous n’avez pas le temps de cuisiner en prévision de l’éclipse. Elles seront prêtes en seulement 15 minutes et elles ne nécessitent que quatre ingrédients : du miel, un mélange du randonneur, des flocons d’avoine à cuisson rapide et du beurre de noix.

Préparation

30 min

Cuisson

50 min

Repos

2 h 30 min

Cuisiner une pizza froide maison… pourquoi pas? C’est une collation qui se transporte bien et qui est plus facile que vous le pensez à préparer. Si vous désirez, vous pouvez garnir votre pizza avec des olives, des artichauts marinés ou encore du fromage frais comme le feta.

Préparation

5 min

Cuisson

15 min

Ici, on vous propose d’envelopper vos plus belles pacanes de sirop d’érable et d’un mélange d’épices composé entre autres de cannelle et d’assaisonnement au chili. Cette collation, prête en seulement 20 minutes, deviendra vite votre favorite.

Préparation

30 min

Cuisson

20 min

En préparant ces muffins originaux aux petits fruits, vous aurez non seulement un en-cas pour regarder l’éclipse, mais également des collations pour le reste de la semaine.

Préparation

40 min

Cuisson

1 h

Une fois superposés, la pâte sucrée, la garniture de petits fruits et le streusel vous donneront ces carrés qui ressemblent beaucoup à des carrés aux dattes, mais avec une touche fruitée et croustillante qui les rend irrésistibles.

Préparation

5 min

Cuisson

5 min

Réfrigération

15 min

Voici une collation ingénieuse qui vous permettra aussi de vider les restants que vous avez dans votre garde-manger. En effet, céréales, bretzels, fruits séchés et noix sont les bienvenus dans ce mélange idéal pour satisfaire les envies sucrées.

Préparation

20 min

Cuisson

10 min

Repos

30 min

Il vous reste encore un sac plein de petits œufs de Pâques? Utilisez-les pour concocter ces carrés au Rice Krispies et obtenez cette collation classique agrémentée d’une petite touche de gourmandise supplémentaire.

Préparation

10 min

Cuisson

2 h 30 min

Vous avez une fringale de chips et des pommes sous la main? L’équipe de Mordu vous propose de faire vos propres chips avec des pommes, de l’huile végétale et de la cannelle. Transformez vos fruits en une collation croustillante et délicieusement parfumée en un rien de temps!

Préparation

10 min

Cuisson

15 min

Repos

10 min

Voici une version végétalienne sucrée-salée du maïs soufflé au caramel qui se trouve à l’épicerie. Qui aurait pu deviner qu’un soupçon de sauce soya et d’huile de sésame mélangé à du sucre et à du sirop d’érable donnerait un aussi bon résultat.