La restauration, une vie d’excès? Devant la pression de gérer un resto en pleine croissance, le travail et l’alcool ont rapidement pris toute la place pour Kim Côté. La pandémie l’aura forcé à s’arrêter pour se rebâtir. La pire et la meilleure période de sa vie à la fois!
Découvrez aussi le nouveau portrait de l’industrie de la restauration au Québec, marquée par la pandémie.
Le resto d'après
Anita Feng dans Le resto d'après - Picbois Productions 20 minutes 4 secondesFrancis Blais et Camilo Lapointe-Nascimento dans Le resto d'après - Picbois Productions 19 minutes 41 secondesMinh Phat Tu dans Le resto d'après - Picbois Productions 17 minutes 48 secondesLe resto d'après - Picbois Productions 1 heure 43 minutes 11 secondes
Photo : Picbois Productions