Qu'est-ce qu'on fait avec un restaurant vide en pleine pandémie? Du poulet frit, bien sûr!
Le Vin Mon Lapin s'est transformé, du jour au lendemain, pour faire du poulet frit. Récit d'un changement radical pour ce restaurant gastronomique.
Bouche à oreille
Le chef du restaurant Tri Express, avec son fils. - Radio-Canada 13 minutes 46 secondesLa crêpe dutch baby de Edgar. - Radio-Canada / Bruno Florin 15 minutes 16 secondesGnocchi - Radio-Canada / Bruno Florin 17 minutes 30 secondesPatrice Demers nous présente son dessert signature : le vert. - Radio-Canada / Ariane Pelletier 16 minutes 58 secondes
Le poulet frit au levain du Vin Mon Lapin. | Photo : Radio-Canada / Bruno Florin