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Photo : iStock / manyakotic

Pommettes au rhum

Préparation
5 min
Cuisson
5 min
Macération
1 h
Rendement
3 l (12 tasses)
Difficulté
FacileFacile

par Simon Proulx

Préparation

    1. Mettez l’eau, le sucre et le rhum dans une casserole et faites mijoter jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous.

    2. Mettez les pommettes dans un contenant résistant à la chaleur et versez le liquide bouillant sur celle-ci.

    3. Laissez-les reposer 1 heure à la température ambiante, réfrigérez-les 48 heures et dégustez-les.

Conservation

Les pommettes se conservent quatre semaines au réfrigérateur.

Vous pouvez écouter la présentation de la recette de pommettes au rhum sur le site Vivement le retour.(Nouvelle fenêtre)

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