Préparation
Pour la garniture
Mettez tous les ingrédients dans le bol d’un robot culinaire. Pulsez de 5 à 6 reprises, jusqu’à ce qu’ils soient réduits en gros morceaux.
Pour les pains briochés et le service
Dans un petit bol, mélangez le beurre fondu et le sirop d’érable. À l’aide d’un pinceau, badigeonnez-en l’extérieur et l’intérieur des pains.
Dans une poêle à feu moyen, faites griller les pains de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Répartissez la garniture dans les pains. Servez les guédilles immédiatement.
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Photo : studio kay
