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Aller au contenu principalAller au pied de pageAide à la navigationIl est préférable d’acheter les papayes vertes dans les magasins spécialisés où on les coupe comme des spaghettinis. Si vous n’en trouvez pas, achetez de grosses papayes vertes entières et coupez-les finement.
Environ 2 heures avant de servir la salade, déposez la papaye dans un bol. Ajoutez l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre. Laissez macérer en remuant de temps à autre
Au moment de servir, ajoutez les mûres et la ciboulette. Servez ce plat très frais.
Si vous n’avez pas dévoré votre melon d’Oka frais, c’est la recette idéale pour le déguster d’une autre façon. Cette recette peut se faire avec le fruit frais ou dégelé. Vous pouvez donc savourer ce cocktail tout au long de l’année, en souvenir des chaudes journées d’été…
Une recette rétro qui combine à la fois des ingrédients sucrés et salés.
Une salade de chou comme vous ne l’avez jamais vue!
Pour un assemblage plus rapide et moins de vaisselle, il est aussi possible de mélanger tous les ingrédients et d’en faire une salade pour garnir les sandwichs!
