Vous naviguez sur le site Mordu

10 soupers d’été rapides

Voici 10 recettes pour profiter des belles soirées d’été, sans les passer à cuisiner. | Photo : O'Gleman Média / Sylvie Li

En plein été, quoi de mieux que des plats qui se cuisinent vite vite vite, pour pouvoir profiter du soleil le plus longtemps possible. Et en pleine canicule, pas question de réchauffer encore plus la maison en allumant le four! Dites bienvenue aux grillades, aux hot-dogs et aux burgers cuits sur le barbecue, ainsi qu’aux salades-repas mettant en vedette les légumes de saison. Voici 10 recettes pour profiter des belles soirées d’été, sans les passer à cuisiner.

1.

Poulet et légumes grillés à la grecque

Une recette de poulet et de légumes grillés à la grecque. - O'Gleman Média / Sylvie Li
Préparation
20 min
Cuisson
10 min

Citronné et parfumé, ce plat à partager est aussi joli que simple à préparer. Parions qu’il reviendra souvent sur le barbecue cet été!

2.

Burger à la jamaïcaine

Recette de burger à la jamaïcaine - O’Gleman Média / Maude Chauvin
Préparation
20 min
Cuisson
10 min

Vos papilles se croiront sous les tropiques avec ce burger aux saveurs de la Jamaïque.

Voir la recette : Burger à la jamaïcaine

3.

Dogburger à la mexicaine

Une recette de dogburger à la mexicaine - O'Gleman Média / Maude Chauvin
Préparation
20 min
Cuisson
6 min

Quand un hot-dog et un hamburger décident de danser la salsa, on obtient un dogburger endiablé qui fera lever vos partys!

Voir la recette : Dogburger à la mexicaine

4.

Porc et tofu à la dijonnaise au BBQ

Recette de porc et tofu à la dijonnaise au BBQ - O'Gleman Média / Maude Chauvin
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Repos
5 min

Porc et tofu partagent le gril pour un menu 100 % d’ici, sans compromis et sans chichi! Végétariens et carnivores… toute la tablée sera rassemblée et comblée!

5.

Papillotes de saucisses et de légumes cajuns

Une recette de papillotes de saucisses et de légumes cajun. - O'Gleman Média / Sylvie Li
Préparation
20 min
Cuisson
15 min

Un repas ultra simple et coloré, avec en prime presque pas de vaisselle à laver. C’est votre barbecue qu’il faut remercier!

6.

Salade de poulet grillé à la grecque

Recette de salade de poulet grillé à la grecque - O’Gleman Média / Maude Chauvin
Préparation
15 min

Pour se sentir sur le bord de la Méditerranée le temps d’une soirée, on cuisine ce plat coloré et c’est réglé!

7.

Végé-burger coréen

Une recette de végé-burger coréen. - O'Gleman Média / Sylvie Li
1 minute 33 secondes
Préparation
30 min
Cuisson
8 min

Un barbecue aux saveurs de la Corée, pour donner du piquant à votre souper!

Voir la recette : Végé-burger coréen

8.

Dogburger à la libanaise

Une recette de dogburger à la libanaise - O'Gleman Média / Maude Chauvin
Préparation
20 min
Cuisson
6 min

Burger, hot-dog ou kefta? Ce délice inspiré du Moyen-Orient est tout ça à la fois!

Voir la recette : Dogburger à la libanaise

9.

Salade d’été au tofu grillé

Recette de salade d'été au tofu grillé - O'Gleman Média / Maude Chauvin
1 minute 16 secondes
Préparation
20 min
Cuisson
20 min
Repos
15 min

La salade par excellence pour le carnivore en vacances.

Voir la recette : Salade d’été au tofu grillé

10.

Souvlakis de bœuf sur le BBQ

Recette de souvlakis de bœuf sur le BBQ - O’Gleman Média / Marine Le Berre
Préparation
15 min
Cuisson
10 min

Vous ferez un effet bœuf avec ces brochettes de bœuf du Québec au prochain BBQ!

Voir la recette : Souvlakis de bœuf sur le BBQ

Voici 10 recettes pour profiter des belles soirées d’été, sans les passer à cuisiner. | Photo : O'Gleman Média / Sylvie Li