Mange ta circulaire – Semaine du 4 avril 2024

Préparation

15 min

Cuisson

15 min

Commencez en force le mois d’avril avec cette recette aux saveurs printanières. Les asperges apportent du croquant et de la couleur, tandis que les crevettes ajoutent une délicieuse note de fruits de mer à ce plat de pâtes. L’ensemble est relevé par une sauce légère à base de crème, d’ail, de citron et de thym.

Préparation

20 min

Cuisson

25 min

Envie d’un repas simple qui vous fera économiser du temps plus tard cette semaine? Ici, on vous propose de faire mariner votre bœuf à fondue dans une vinaigrette composée de vinaigre balsamique, de moutarde de Dijon, d’huile et de miel. Faites griller le tout avec des courgettes, des poivrons, des champignons et des oignons avant de déguster accompagné de riz ou de pâtes.

Préparation

20 min

Cuisson

30 min

Inspirée par la cuisine mexicaine, cette soupe est remplie de haricots rouges, de maïs, de tomates, de poivrons rouges, de cheddar, d’avocat, de tortillas et d’assaisonnement au chili. Il suffit de préparer vos ingrédients comme si vous alliez faire des tacos, mais grâce au bouillon de poulet, le tout se transforme en soupe réconfortante. Avec sa combinaison de textures et de saveurs audacieuses, cette soupe est à la fois copieuse et nourrissante, parfaite pour satisfaire les appétits plus voraces.

Préparation

20 min

Cuisson

25 min

Dans cette recette, utilisez le restant de cheddar de la recette précédente pour concocter ces délicieuses croquettes de brocoli, cheddar et haricots blancs. Croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, ces croquettes sont une belle manière de végétaliser une recette qui contient normalement de la viande.

Préparation

10 min

Pas besoin de vous casser la tête pour préparer ce bol-repas puisqu’il vous permet d’utiliser les restants de la recette de plaque de bœuf et légumes cuisinée plus tôt cette semaine. Vous n’avez qu’à y ajouter du riz, des olives, des tomates, du fromage (pourquoi pas du cheddar, s’il vous en reste?) et un peu de vinaigrette.