Granola
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Rendement
- 1 ,5 l (6 tasses), environ
- Difficulté
- FacileFacile
Préparation
Placez la grille au centre du four. Préchauffez le four à 165 °C (325 °F). Tapissez une plaque de cuisson d'un tapis de silicone ou de papier parchemin.
Dans un bol, mélangez l’avoine, les amandes, les graines de tournesol et les pistaches. Ajoutez le sirop d’érable et le beurre. Mélangez bien. Répartissez le granola sur la plaque.
Faites cuire au four de 35 à 40 minutes en remuant toutes les 10 minutes, ou jusqu’à ce que le granola soit bien doré. Laissez refroidir complètement. Ajoutez les fruits séchés.
Servez comme céréales, avec du yogourt et des petits fruits ou en garniture du sundae brunch, si désiré.
Conservation
Le granola se conserve 1 mois dans un contenant hermétique à la température ambiante.
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