10 ingrédients locaux pour célébrer le Jour de la Terre
Voici des idées inspirantes pour mettre au menu des produits locaux et mieux déguster notre beau terroir.
Le jour de la terre | Photo : Radio-Canada / Ariane Pelletier
Parce qu'il est logique de voir l'alimentation à travers la lentille de l'écologie, l'équipe de Mordu s'est intéressée à l'environnement. Les grands changements qui sont déjà en train de se produire sur notre planète nous amènent en effet à réfléchir aux solutions qui sont déjà lancées sur le terrain et aux conséquences des perturbations à venir.
