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Aller au contenu principalAller au pied de pageAide à la navigationÀ la sortie de l'adolescence, Claudie Mercier était déjà en train de développer un trouble alimentaire encore mal compris : l'orthorexie.
Elle nous raconte comment le contenu en ligne sur l'alimentation peut envenimer la situation, et quelle est la responsabilité des personnalités du web envers leur jeune public.
Voici une sélection de festivals de nourriture et de boisson à visiter cet été au Québec pour tous les amateurs et les amatrices de gastronomie en quête de découvertes.
Au cours des dernières semaines, il est possible que vous ayez vu passer sur TikTok une vidéo dans laquelle l’entrepreneur Olivier Primeau savoure un énorme sandwich de l'épicerie-traiteur La Cena, à Piedmont, dans les Laurentides. Il lui attribuait une note de 9.6/10. Intriguée, j’ai décidé d’y goûter à mon tour.
La Tanière3, à Québec, a été élue restaurant de l’année lors du gala des Lauriers de la gastronomie québécoise, qui s’est déroulé lundi soir.
Amateurs et amatrices d’expériences gastronomiques, le marché Jean-Talon vous convie à ses grands brunchs gastronomiques qui auront lieu au début du mois de juin à Montréal.
Après avoir connu un grand succès en France, l'exposition Banquet débarque en Amérique du Nord au Centre des sciences de Montréal.
