Liens Internet
en français
Pour approfondir
les aspects politiques et économiques des OGM
http://www.radio-canada.ca/nouvelles/dossiers/
Sites
gouvernementaux
Site de Santé
Canada sur les « nouveaux aliments »
http://www.hc-sc.gc.ca/food-aliment/francais/sujets/aliment_nouveau/aliment_nouveau.html
Office canadien
des biotechnologies
http://www.cfia-acia.agr.ca/francais/ppc/biotech/biotechf.shtml
Articles
de journaux
L’hypothèse
du cheval de Troie génétique
par Louis-Gilles Francoeur
Le
Devoir, 2 février 2000
Article
sur les poissons transgéniques
http://www.ledevoir.com/ecol/2000a/ctro020200.html
Les OGM, oui
mais pas à tout prix
Ceux qui se positionnent pour ou contre les organismes génétiquement
modifiés se trompent de débat.
par Jean-Marie Pelt et Gilles-Éric Seralini
Libération,
le 23 juin 1999
Article
écrit par deux scientifiques extérieurs au débat
http://www.liberation.com/ogm/actu/990623a.html
Organisations
non gouvernementales
Sécurité
alimentaire : la petite différence
par
Beda Stadler, université de Berne
Association
suisse pour la recherche en alimentation
Cet
article contient notamment une critique des travaux de Árpád
Pusztai
http://www.internutrition.ch/forum/stadler_f.html
Dossier sur
les OGM en France
par
Carole CANTET, Catherine CHOSSAT, Boris COIMET, Laure ROBERT et
Vincent TANDART
http://ww2.creaweb.fr/bv/ogm/
Liens Internet
en anglais
Sites gouvernementaux
et paragouvernementaux
Biotechnology,
an information resource
Document publié par le ministère de l’agriculture
des États-Unis
http://www.nal.usda.gov/bic/
Guidance for
Industry: Use of Antibiotic Resistance Marker Genes in Transgenic
Plants
Document
publié par la Food and Drug Administration des États-Unis
http://vm.cfsan.fda.gov/~dms/opa-armg.html
Chemicals
and genetically modified organisms : facts and trends
Document
publié par la Commission européenne
http://europa.eu.int/comm/environment/chemgen/facts_en.htm
Biotechnology
and food safety
Document
publié par la FAO des Nations Unies
http://www.fao.org/waicent/faoinfo/economic/esn/biotech/tabconts.htm
Documents
écrits par des scientifiques
Pour
commander le rapport très étoffé de la National
Academy of Science sur les OGM
http://www.nap.edu/catalog/9795.html
The Institute
of science in society
Demande
de moratoire sur les OGM
http://www.i-sis.org/
Série
de documents scientifiques sur le promoteur du virus de la mosaïque
du chou-fleur
http://www.home.intekom.com/tm_info/rw90113.htm#12
Resistance
management for transgenic Bacillus thuringiensis plants
par
Mark E. Whalon et Deborah L. Norris
Département
d’entomologie, université du Michigan
http://www.gene.ch/www.pscw.uva.nl/monitor/2904.htm
Site Internet
du controversé chercheur Árpád Pusztai
http://www.freenetpages.co.uk/hp/A.Pusztai/
Dangers of
genetically engineered food
Documents
contenant des sources diverses sur les dangers des OGM
http://www.purefood.org/gelink.html
Bibliographie :
Documents
en français
Articles
de journaux et de magazines
Traçabilité,
une fausse bonne idée
par Marina Julienne, Cécile Olivier et Denis Sergent
Eureka, no 52, mars 2000
Article
sur les technologies qui pourraient rendre possible le dépistage
des OGM
Qui a peur
des OGM?
Les
risques pour la santé, les risques pour l’environnement,
un dossier de 18 pages
La Recherche, no 327, janvier 2000
Un dossier
de 18 pages
Agriculture,
le fiasco des OGM
par Gilbert Charles et Éric Bouvet
L’Express,
25 novembre 1999
Article
sur les conséquences économiques de la résistance
des consommateurs aux OGM
Les aliments
mutants
par Danielle Stanton
L’Actualité,
août 1999
Article
sur les aliments transgéniques dans un contexte québécois
Enquête :
plantes transgéniques
par Géraldine Magnan
Science
et Vie, no 981, juin 1999
Dossier
sur les risques potentiels des plantes trangéniques
Organismes
génétiquement modifiés, la mobilisation générale
par Hervé Ratel
Science
et Avenir, mai 1999
Article
sur les inquiétudes des scientifiques et sur l’encadrement
déficient par les pouvoirs publics
Plantes transgéniques
et antibiotiques
par Patrice Courvalin
La
Recherche, no 309, mai 1998
Article
sur les enjeux posés par les marqueurs de résistance
aux antibiotiques
Documents
en anglais
Articles
de journaux et de magazines
Monitoring
and Labeling for Genetically Modified Products
Alexander G. Halsberger
Science, vol. 287, January 21 2000
Trade, technology
and tomatoes
Canada sides with industry
Mark Abley
The
Gazette, January 20, 2000
Rapport
de la conférence sur la biosécurité, tenue
à Montréal en Janvier 2000
GM crops in
the cross hairs
Martin Enserink
Science,
vol. 286, 26 November 1999
Article
sur le doute qui demeure quant à l’innocuité des
OGM
How much caution
in the fields ?
Donald N. Duvick
Science, vol. 286, 15 October 1999
Blowing in
the wind
A Canadian test case could undermine the profits from genetically
modified crops
New
Scientist, August 14, 1999
Monsanto
poursuit un agriculteur canadien
Plant biotechnology :
food and feed
Science,
vol. 285, July 16, 1999
Dossier
sur la biotechnologie des plantes
Bacterial
gene swapping in nature
Robert V. Miller
Scientific
American, January 1998
Article
de fond sur la façon dont les bactéries s’échangent
des gènes
Living in
a GM world
New
Scientist, October 1998
Numéro
spécial sur les OGM
Special issue :
Genetically modified foods
Gene
watch, a bulletin of the council for responsible genetics
April
1998, vol. 11, nos 1-2
Assessment
of the allergenic potential of foods derived from genetically
engineered crop plants
Dean D. Metcalfe, James D. Astwood, Rod Townsend, Hugh A. Sampson,
Steve L. Taylor and Roy L. Fuchs
Critical
Reviews in Food Science and Nutrition 36(S) :S165-S186,
1996
Genetic manipulation
Pete Moore
New
Scientist, November 13, 1993
L’ABC
de la transgénèse
Livre
Genetic engineering
dreams or nightmares
The brave new world of bad science and big business
Dr Mae-Wan Ho
Research
Foundation for Science, Technology and Ecology & Third
World Network, 1997
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