C’est le temps du crabe, et bientôt du homard. Tout le monde aimerait pouvoir se faire une bonne guédille, mais tout le monde n’en a pas nécessairement les moyens. La cheffe vous propose donc une guédille à la salade de crevettes nordiques.

Pour faire changement de l’avocat, pensez à l’écrasé de petits pois sucrés, acidulé et printanier!

Une généreuse pincée de sumac donne une agréable touche acidulée à ce dessert tropical.

Cette salade est une option idéale pour un lunch ou un repas-partage : vous pouvez la préparer la veille, car elle tolère bien la réfrigération. Elle contient une bonne dose de croquant – grâce aux bok choys crus et à la poire asiatique – et de crémeux, avec une sauce à base de beurre d’amande.

Un seltzer qui fera fureur au prochain happy hour.

Toute la fraîcheur d’un rouleau de printemps, sans le bricolage qui prend du temps!

Voici une tartine toute verte qui apportera une touche de fraîcheur à votre repas!

Découvrez ces succulentes bouchées véganes et originales de Loounie!

Ajoutez une touche de fraîcheur à votre repas en servant cette succulente salade de concombres épicée.

Voici des papayes bien mûres, garnies de yogourt et de granola à la marocaine, parfaites pour le brunch!

Découvrez ces délicieux œufs pochés à la turque tomatés, présentés sur un lit de yogourt à l’ail.

Les keftedes ou croquettes aux courgettes et au fenouil, sont particulièrement prisées en Grèce dans les îles des Cyclades, comme Mykonos et Santorini. Elles sont servies chaudes, en mezze avec d’autres petits plats pour déguster le vin.