Le secret du palais de Bonhomme
Les cubes de glace qui composent le palais du bonhomme Carnaval sont transparents grâce à un processus précis. En effet, il est très difficile d’obtenir ces résultats lorsque l’on congèle l’eau à la maison. Alexane Drolet a rencontré un artisan responsable du palais de glace.