Les intolérances alimentaires est un problème répandu qui toucherait jusqu'à 20 % de la population à différents niveaux. Elles causent, entre autres, des maux de ventre et des ballonnements. La plus connue est celle au lactose. La journaliste Marie-France Bélanger, de l'émission La facture, s'est intéressée à une entreprise qui vend des tests d'intolérances. Ces méthodes soulèvent toutefois des questions.
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Une méthode pour mesurer les intolérances alimentaires inquiète des experts
Mai, mois de la sensibilisation aux allergies alimentaires.PHOTO : getty images/istockphoto / piotr_malczyk
Publié le 24 avril 2024