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Photo : StockFood / The Picture Pantry

Mignonnette au concombre et gingembre

Préparation
5 min
Repos
4 h
Rendement
185 ml (¾ tasse)
Difficulté
FacileFacile

par Chuck Hughes

Préparation

    1. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients.

    2. Laissez reposer le tout au moins 4 heures avant de servir la mignonnette.

Vous pouvez écouter la présentation audio de la recette de mignonnette au concombre et gingembre sur le site de l'émission Pénélope.(Nouvelle fenêtre)

Techniques utiles

  • Technique culinaire

    4 façons de préparer du gingembre frais

    Le gingembre frais relève les plats avec sa saveur piquante, poivrée, citronnée et légèrement camphrée.

    Différentes façons de préparer le gingembre. - Radio-Canada / Capsule vidéo - 4 façons préparer du gingembre frais
    34 secondes

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Photo : StockFood / The Picture Pantry

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