Épisode du lundi 28 août 2017
Épisode du lundi 28 août 2017
Présenté par Voilà par IGA, Campagnolo (Boulangerie St-Méthode) et Tourisme Bas-St-Laurent
Pour la demi-finale, l’équipe des Chefs! accueille un invité de marque, le chef de renommée internationale Daniel Boulud. Pour le défi, le chef s’inspire de la cuisine lyonnaise, qui est sa région natale, et demande aux quatre aspirants-chefs de réaliser un carré de veau avec sauce au vin jaune et morilles, accompagné d'un gratin dauphinois.
Lors du duel, deux candidats se disputent une place en finale. Ils doivent réaliser un tartare de bœuf accompagné de croustilles de pommes de terre.
