David Giroux (saison 12)
David Giroux (saison 12)
25 ans | Sainte-Thérèse | saison12
Chef privé, DavidGtraiteur
Voyez le portrait vidéo de David Giroux
David Giroux est chef privé et fondateur de DavidGtraiteur, un service traiteur gastronomique qu’il a démarré il y a trois ans. Depuis sa création, il enchaîne les contrats partout au Québec, et même aux États-Unis, où il a une clientèle fidèle. Il a reçu une belle reconnaissance cette année, soit le prix Jeune restaurateur entrepreneur de la Fondation Initia, qui appuie la relève entrepreneuriale.
Malgré un emploi du temps très chargé, il continue de faire la promotion de la cuisine auprès des jeunes au sein de l'organisme La Tablée des Chefs.
L’an dernier, David a quitté la compétition après un duel difficile en quart de finale. « Le fait de revenir aux Chefs!, je le prends comme un cadeau extraordinaire. C’est pour moi une façon de boucler la boucle. »
RÉSUMÉ DE SON PARCOURS À LA SAISON 12
Au sein de la brigade, David se démarque par sa bonne humeur, son excellente gestion du temps et ses talents en pâtisserie. Son parcours est quasi parfait jusqu'au huitième épisode, où il est mis en danger dans un duel de gnocchis. Son plat ne convainc pas les juges et il est éliminé.