Anthony Vien (saison 11)
Anthony Vien (saison 11)
27 ans | Québec | saison 11
Sous-chef, La Tanière
Voyez le portrait vidéo d'Anthony Vien
Anthony est arrivé en troisième position lors de la onzième saison et il est certainement celui qui a le plus espéré revenir aux Chefs! Ambitieux, intense et fougueux, il va tout faire pour remporter la compétition!
Alors qu’il suit sa formation en cuisine, il se fait rapidement remarquer pour son talent et son énergie. Lorsqu’il termine ses études, il est engagé au restaurant Le Saint-Amour. Durant cette période, il gravit les échelons en occupant plusieurs postes et part même faire un stage sur la Côte d’Azur pour approfondir ses connaissances. Après ces expériences, Anthony est engagé au restaurant La Tanière.
Maintenant sous-chef, il a de grandes ambitions et vise très haut : « Ça va paraître prétentieux, mais je souhaite avoir mon restaurant, et qu’il soit le meilleur au monde! C’est ambitieux, mais il faut mettre la barre haute si l'on veut réussir! »
RÉSUMÉ DE SON PARCOURS À LA SAISON 11
Dans la compétition, Anthony se distingue par sa grande énergie, sa fougue et sa détermination. Il est mis en danger une fois, lors de la demi-finale, et il remporte le duel grâce à Adrian Pastor, son adversaire, qui l’aide à terminer son plat. Sans lui, il n’y serait pas arrivé.
RÉSUMÉ DE SON PARCOURS À LA SAISON 13
- Sidney a remporté le duel contre Collin et Anthony, lors du troisième défi de la saison. Un défi de vainqueur!
- Sidney a remporté le duel contre Brenda, lors du défi qui consistait à réaliser un club sandwich au homard en version gastronomique, servi avec une sauce gribiche classique.
- Les juges se sont régalés avec son dessert inspiré du cube Rubik.
