Récupérer des denrées alimentaires destinées à être gaspillées pour venir en aide aux plus démunis. C'est ce que fait le Carrefour d'initiatives populaires de Rivière-du-Loup. Devant la hausse de la demande, l'organisme de dépannage alimentaire redouble d'ardeur, si bien qu'en cinq ans, la quantité de denrées récupérées et redistribuées a doublé pour atteindre plus de 100 tonnes.