Analyse de pains tranchés d’allure santé
Analyse de pains tranchés d’allure santé
Les marques de pains tranchés multiplient les variations autour du thème des grains et céréales. Mais comment s’assurer que le pain choisi a vraiment une valeur ajoutée « santé »? L’équipe de L’épicerie a passé au peigne fin 80 de ces pains.
Animation : Myriam Fehmiu
Recherche : Gildas Meneu
Images : George Giannelis, Pierre-Olivier Massé et Jean-Philippe Pelletier
Prise de son : Frederic Caron-Tremblay et Jaian Mascotto
Montage : Laetitia Gillot
Réalisation : Éric Barbeau
