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Le pawpaw, un fruit d’ici

Le pawpaw, un fruit d’ici

Un fruit indigène au goût de banane, de crème anglaise, de mangue et même de crème brûlée et qui provient de l’Amérique du Nord. C’est l’asimine, plus communément appelée le pawpaw!

Journaliste : Marie-Claude Montambault
Images : Sébastien Lamothe et Pierre-Olivier Massé
Prise de son : Marc-Antoine Fournier et Sylvain Renzo
Montage : Jean-François Boutin
Réalisation : Patrick Brunette

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