Le nouvel étiquetage sur les aliments transformés
Le nouvel étiquetage sur les aliments transformés
Il y aura un nouveau symbole nutritionnel sur les aliments transformés dont les taux en gras, en sucre ou en sel dépassent les normes recommandées. Cependant, Santé Canada a annoncé qu’il reportait cet étiquetage à 2026. L’épicerie s’interroge sur ce retard et se demande si cet avertissement aidera les consommateurs et consommatrices à faire de meilleurs choix.
Animation : Myriam Fehmiu
Recherche : Caroline Gauthier
Images : Jérôme Lafon, Pierre-Olivier Massé et Michel Picard
Prise de son : Maxime Branchaud et Marc-Antoine Fournier
Montage : Hélène Lamothe
Réalisation : Éric Barbeau
