Jean-Pierre est le plus jeune d’une famille de 14 enfants. Son père possédait une quincaillerie dans Saint-Sauveur, quartier de la Basse-Ville de Québec, où Jean-Pierre a travaillé, comme plusieurs de ses frères et sœurs. Son frère aîné, Claude, a pris la relève du commerce lors de la mort de leur père, alors que Jean-Pierre a décidé d’ouvrir une deuxième quincaillerie Morency, celle-là dans la Haute-Ville.

Bon orateur, il affectionne le décorum cérémoniel, même pour des choses aussi simples qu’un souhait de bonne fête. Pendant ses années actives, il était impliqué dans la chambre de commerce, le conseil d’administration de la caisse populaire, le centre des loisirs, la ligue de quilles, etc. Sa facilité à établir des contacts explique le fait qu’on
lui a proposé de présenter sa candidature au poste de conseiller municipal. Il s’est fait élire avec une écrasante majorité et sera pendant 12 ans le fier représentant de ses concitoyens à l’Hôtel de Ville de Québec.

Bel homme, il est très organisé, ne laisse rien au hasard et est obsédé par les détails, ce qui peut parfois rendre fous les gens autour de lui. À titre d’exemple, son obsession pour les voleurs l’amène à prendre un très grand nombre de mesures afin de s’assurer que sa maison et son commerce ne seront jamais cambriolés. Dans le même ordre d’idées, sa tenue vestimentaire, son allure générale, tout comme son commerce, ses dossiers municipaux et l’ensemble des choses qu’il touche ne souffrent d’aucune négligence. Bon vivant, il adore le gin De Kuyper et jouer aux cartes. Il est un très bon père de famille, un mari fidèle et protecteur de ceux qu’il aime.