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L'épis, un assaisonnement parfait

L'épis, un assaisonnement parfait

Segment du 19 octobre 2023 d'une durée de 6 minutes 54 secondes
5 chefs dans ma cuisine

Lindsay Brun nous incite au voyage en Haïti. Elle nous offre sa recette de mélange d'épis. Chaque famille haïtienne a développé la sienne.

Riz blanc à l’haïtienne  (Nouvelle fenêtre)

Poulet aux noix de cajou (Poul ak nwa)  (Nouvelle fenêtre)

À découvrir

Lakay Nou, une comédie sur le quotidien d’une famille haïtienne québécoise

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