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Des carottes et des betteraves posées sur la terre.
La saison du jardinage tire à sa fin, et c'est souvent le temps des récoltes des légumes racines. On peut même laisser les carottes au jardin jusqu'en décembre.PHOTO : getty images/istockphoto / Yevheniya Tuzinska
Publié le 9 octobre 2023

À l'approche de l'hiver, les jardins se couvrent de feuilles mortes. Une bonne façon de préparer son jardin en vue de la saison des semences, mais aussi un petit nid douillet pour certains animaux.

Ces débris aident les pollinisateurs à passer l’hiver, comme le papillon monarque qui se cache sous ce tapis de feuilles.

Aussi, il est possible de semer certaines choses dès maintenant dans les jardins, comme l’ail.

D’autres que vous avez déjà plantées peuvent rester en terre tout l’hiver.

C’est le cas des carottes et des betteraves, par exemple.

Le spécialiste du contenu multimédia pour Conservation de la nature Canada, Jensen Edwards, conseille les jardiniers amateurs et confirmés sur les manières de s’assurer d’avoir un beau jardin au printemps.

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