Quand la pollution fait grossir
Prenez note que cet article publié en 2005 pourrait contenir des informations qui ne sont plus à jour.
Des chercheurs français affirment que la pollution pourrait faire grossir en bloquant la sortie des lipides des cellules adipeuses.
La pollution cause des allergies, des problèmes pulmonaires et cardiaques, ainsi que certains cancers. Voilà qu'elle pourrait également faire grossir.
Des chercheurs en nutrition humaine de l'École nationale supérieure d'agronomie et des industries alimentaires de France soutiennent que certains types de polluants pourraient faire engraisser en bloquant la sortie des lipides des cellules adipeuses.
Les travaux menés sur des souris ont montré qu'un certain type de polluants (benzo pyrène ou la dioxine), émis par les moteurs de voitures, les barbecues ou les usines d'incinération, opéraient comme des bêtabloquants sur les cellules adipeuses.
L'expérience a été menée en injectant des molécules polluantes liposolubles aux rongeurs. En deux semaines, des souris de 25 g ont pris un gramme, soit l'équivalent de 2 kilos pour un humain adulte.
Les chercheurs affirment que la dose de polluants administrée était 100 fois plus faible qu'une dose toxique, mais équivalente à une exposition qu'on peut trouver à 100 m d'une autoroute.
Ils entendent prolonger l'étude par une recherche sur un échantillon de population en fonction d'un certain degré d'exposition.
