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Sauce aux champignons

Sauce aux champignons

Une seule belle courge Butternut permet à Mathieu Cloutier de réaliser un plat de gnocchis ainsi que des cannolis.

Gnocchis à la courge et sauce aux champignons  (Nouvelle fenêtre)

Cannolis à la courge et à la ricotta  (Nouvelle fenêtre)

En complément