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Contre-filet de bœuf, sauce au poivre noir et carottes rôties

Contre-filet de bœuf, sauce au poivre noir et carottes rôties

Segment du 17 novembre 2023 d'une durée de 6 minutes 13 secondes
5 chefs dans ma cuisine

Pasquale Vari propose de recevoir avec un menu des plus classiques qui sera exécuté à la perfection. Il nous fait part de ses trucs pour obtenir une cuisson irréprochable. On apprend aussi à faire une sauce au poivre noir.

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Épinards au beurre à l’étuvée  (Nouvelle fenêtre)

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