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Épisode du vendredi 5 avril 2024

Minh Phat Tu dans la cuisine avec une assiette de cotes de boeuf braisées.

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Épisode du vendredi 5 avril 2024

Épisode du 5 avril 2024
5 chefs dans ma cuisine

Recevoir avec Minh Phat Tu

Minh Phat Tu prépare un repas absolument festif pour recevoir tout en gourmandise. Il cuisine des côtes de bœuf braisées totalement fondantes, servies avec un riz croustillant aux champignons et du brocoli tendre et croquant cuit en deux temps. Nappées de la parfaite vinaigrette César, ces côtes de bœuf sont irrésistibles!

Une côte levée dans une assiette avec du riz et du brocoli.

Côtes levées de bœuf braisées et riz croustillant aux champignons  

3 h 40 min
Minh Phat qui présente son riz frit.

par Minh Phat Tu

de 5 chefs dans ma cuisine
Du brocoli à la César sur une plaque sortant du four.

Brocoli à la César  

35 min
Minh Phat qui présente son riz frit.

par Minh Phat Tu

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