« Une vinaigrette achetée toute faite du commerce, c'est plein de sel, plein de sucre et d'ingrédients qu'on n'arrive pas à prononcer », lance Jennifer Bartoli. La chef et styliste culinaire prépare ses propres vinaigrettes et encourage les gens à faire de même. Pour elle, c'est à la fois une question de goût et de coût.
Au micro de Jonathan Bouchard, Jennifer Bartoli prodigue ses conseils pour bien réussir ses vinaigrettes et offre trois recettes faciles qui sauront rehausser des salades variées.