Les modes de cuisson : qui a peur du micro-ondes?

Le four à micro-ondes a révolutionné le monde de la cuisine. En quelques minutes, cet électroménager peut réchauffer ou cuire un aliment sans élément chauffant. Mais certaines personnes craignent toujours les effets des fours micro-ondes sur la santé, bien qu'ils soient sans danger. Catherine et Bernard retracent l'histoire de cette technologie, tout en essayant une recette de quiche au micro-ondes au résultat... un peu décevant!