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Début du contenu

Illustration d'une orange dans un oranger, avec le titre On s'appelle et on déjeune en surimpression.
Illustration d'une orange dans un oranger, avec le titre On s'appelle et on déjeune en surimpression.
On s'appelle et on déjeune

L’importance du « cric crac croc » de nos aliments

Épisode 93 - 1 juin 2023

Misophone? Cette émission n'est peut-être pas pour vous! Catherine et Bernard s'intéressent au rôle que joue le son dans notre expérience alimentaire, que ce soit le bruit généré lorsqu'on cuisine ou l'on mange. Le duo rencontre le mixeur sonore Olivier Rivard, dont le travail consiste à amplifier ou à diminuer les effets sonores de la nourriture dans les publicités, séries télé et films.

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